Giacca Bollitore Jacket

Jacket Kettle

Breve descrizione:

I bollitori con rivestimento a vapore JINGYE hanno un speciale emisfero inferiore con strato completo di giacca, e riscaldato attraverso a vero strato di rivestimento emisferico, assicurarsi che il materiale venga riscaldato in modo uniforme durante il processo di cottura di massa.

E grazie al fondo semisferico, l'area di riscaldamento è più ampia, aiutando i clienti a ottenere effetti di riscaldamento più rapidi con meno energia.

Inoltre, riscaldamento non diretto e controllo accurato della temperatura, gli alimenti hanno vintot ottenere bruciato e non c'è bisogno di monitoraggio costante.  

Inoltre, disponiamo di una varietà di tipi di mixer, per consentire a diversi clienti di ottenere l'effetto di miscelazione ideale. 


Dettagli del prodotto

Tag dei prodotti

Applicazione

JINGYE Steam Jacketed Kettle offre la massima flessibilità con tutti i tipi di prodotto consentendo di arrostire, brasare, saltare in padella, bollire e cuocere tutti i tipi di piatti come:

Stufati, Brasati, Curry, Salse, Passate, Ketchup, Marmellate. Oltre a articoli di pasticceria come: Fudge, Toffee, Caramel, Jelly, Caramelle, Cioccolato e molto altro!

JINGYE Steam Jacketed Kettle è una macchina da cucina ideale per grandi centri di ristorazione, mense, ristoranti, ospedali e produttori di alimenti commerciali.

Specifiche

1. Capacità: 50L, 100L, 200L, 300L, 400L, 500L, 600L, ecc;
2. Materiale: acciaio inossidabile 304/316L;
3. Voltaggio: trifase 220/240/380/415 V o personalizzato secondo lo standard locale;
4. Tipo di riscaldamento: propano liquido (GPL), elettrico, vapore;
5. Flangia e valvola sanitaria;
6. Struttura: inclinazione manuale, inclinazione automatica e tipo fisso;
7. Varietà di tipi di agitatore, per soddisfare i diversi requisiti di processo dei materiali;

Funzione opzionale

1.Con coperchio chiuso, per la cottura di cibi sottovuoto;
2.Con coperchio chiuso, per la cottura di cibi in pressione;
3. Con miscelatore ad alto taglio, per esigenze di miscelazione speciali;
4. Con agitatore a rotazione a doppio movimento, per buone prestazioni di miscelazione, ecc;

Tabella parametri tecnici generali

Volume

L)

Diametro

(millimetro)

Profondità

(millimetro)

Interno/Giacca

Strato

(millimetro)

Potenza motore Motor

(kW)

Velocità di miscelazione

giri/min

Lavorando

Temp.

(℃)

50

600

450

3/3

0,37

 

 

 

 

0-36

 

 

 

 

 

250

 

100

700

500

3/3

1.1

200

800

550

4/3

1.5

300

900

600

4/3

1.5

400

1000

650

4/3

1.5

500

1100

700

4/3

2.2

600

1200

750

4/3

2.2

800

1300

800

5/4

3

1000

1400

850

5/4

3

Possiamo personalizzare l'attrezzatura in base alle esigenze del cliente.

 

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